طريقة عمل الكشري المصري اللذيذ


المقادير الخاصة بعمل الكشري 
1- جهزي كوب واحد من العدس بجبه 
2- جهزي نصف كوب من الشعري
3- جهزي كيس واحد من المكرونة

طريقة عمل الشكشوكة علي الطريقة المصرية


تعتبر "الشكشوكة" من الأكلات الشعبية المصريه الشهيرة اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار ومكونها الأساسي البيض ويمكن

طريقة عمل البصارة بالطريقة المصرية




البصارة أكلة شعبية مصرية شهيرة لذيذة تحتوي علي كثير من الفيتامينات والحديد وهي أكلة مكونها الأساسي الفول , ولما كانت كثير من السيدات لا يعرفن كيف

طريقة عمل ميت بول الإيطالي مع الأسباجيتي .. Spaghetti and Meatballs Recipe


مكونات طريقة عمل السباغتي مع كرات اللحم
كيلو ونصف من اللحم البقري
– 3/4 كوب من فتات الخبز الإيطالي

طريقة عمل اللازانيا الإيطالية باللحم المفروم


المكونات:
- 1 علبة لازانيا.
- خلطة البشاميل:
- 1 لتر حليب قليل الدسم.

أصابع الجلاش المقرمشة باللحم المفروم أو شرائح الدجاج أو الجبن الأبيض

المكونات:
مقدار من ورق الجلاش
للحشو :
حسب الرغبة ممكن لحم مفروم ناضج أو

بمناسبة قرب عيد الأضحي المبارك: الجلاش باللحم المفروم


الجلاش هو الطريقة المختصرة لتناول الفطير بالحشوة التى تفضلينها. يمكنك حشوه باللحم أو الجبن أو أى حشوة تفضلينها.

أفضل الزيوت لقلي الطعام


في دراسة نشرت في الدورية الطبية البريطانية، اتضج أنه لا توجد علاقة بين الطعام المقلي في زيت الزيتون أو زيت

احمي عائلتك من مخاطر تناول البيض النيئ

 
يُعد البيض واحد من المنتجات الغذائية المليئة بالبروتينات و العناصر الغذائية المفيدة مما يجعله وجبة صحية مفيدة و متكاملة، خاصة للأطفال..ولكن انتبهي

طريقة عمل الكيك الاسفنجي


الكيك الإسفنجي سهل التحضير، فقط يجب تجهيز المقادير بعناية وتحضيرها قبل العمل بنصف ساعة، لتكون بدرجة حرارة الغرفة إذا كانت باردة مثل البيض.

طريقة عمل طاجن السمك مع الخضار، على الطريقة المغربية

 
المكونات:
كريمة أو حليب مقطعة حلقات,2 ليمونة
ليمون شرائح, حبة
بندورة شرحات دون بذور,3 حبات

ستيك الدجاج المشوى

 
المكونات:
4 صدور دجاج مخلية بدون جلد
4 فصوص ثوم، مفرومة
4 ملعقة كبيرة سكر بنى

فلفل محشو باللحمة المفرومة


المكونات:
كيلو فلفل رومي
نصف كيلو لحم بقر مفروم
بهارات حسب الرغبة

طريقة عمل الفول المدمس في البيت

.
المقادير:
حبات الفول المخصص للتدميس بالكمية التى ترغبين فى صنعها حسب عدد أفراد الأسرة، وإذا تم تدميس نصف كيلو من

طريقة عمل الفلافل المصرية


المقادير 
كيلو فول مدشش 
نص حزمة بقدونس 

طريقة عمل كيك الموز والشوكولاته :


المقادير:
2 كوب دقيق
6 ملاعق كاكاو بودرة
3 بيضات مخفوقة

فطيرة التوت والفراولة


المقادير
الفطيرة
• 125 جرام زبدة
• 225 جرام دقيق منخول

الشوكولاتة بالكريمة لذة ومتعة


المكونات : 
*1 معلقة سكر 
* كريمة 
* نصف كوب حليب 

طريقة عمل اللانشون في المنزل

 
اللانشون والسجق وغيرها من الأطعمة تشكل مصدراً كبيراً للقلق عند الأسرة لأن الإقبال علي اللانشون كبير جدا لدي

طريقة عمل البسطرمة في المنزل

المقادير:
• 1 كيلو من لحم الفخذ أو الفيليه أو الفوفيليه
• 4 ملاعق طعام من الملح الخشن
• خيط لربط قطع اللحم

الرقاق باللحمة المفررمة


المقادير: 
10:12 شريحة رقاق
1 ملعقة كبيرة سمن بلدي - أو زيت
1 كوب بقدونس - مفروم(اختيارى)

طريقة عمل السجق فى المنزل



المكونات والمقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
نصف كيلو ممبار

فته شاورمه فراخ سوريه


المقادير:
1/2كيلو صدور فراخ من غير عضم 
1كوبايه زبادى 
2معلقيتن مايونيز