طريقة عمل اضلع الخروف بالبطاطس

بمناسبة عيد الأضحي المبارك أتقدم بالتهنئة الخالصة لقراء المدونة  الكرام راجيا المولي عز وجل أن يجعله عيدا سعيدا مبهجا عليكم وعلي الأمة الإسلامية كلها ,

طريقة عمل الفتة المصرية

أعضاء المدونة الكرام .. كل عام وأنتم بخير وصحة وسعادة وهناء , غدا بإذن الله أول أيام عيد الأضحي المبارك , وبهذه المناسبة

طريقة عمل أرز معمر بالكفتة للعيد

قراء المدونة الكرام .. كل عام وأنتم بخير وصحة وسعادة وهناء , غدا بإذن الله أول أيام عيد الأضحي المبارك , وبهذه المناسبة سأقدم لكن بعض الأصناف التي

بمناسبة عيد الأضحي: طريقة عمل لفائف اللحمة بالجبنة

إذا كنتِ ترغبين فى عمل وجبة خفيفة وشهية ، نقدم لك سيدتى طريقة تحضير لفائف اللجمة بالجبنة اللذيذة ، جربيها وقدميها لأسرتك وكل عيد وأنت بخير.

طريقة عمل طاجن العكاوي بالفرن

العكاوي هي ديل البقره وبتسلق عادي وفيه ناس بتعملها طاجن , ويقوم الجزار بتنظيفها وتقطيعها , وإليكم طريقة عمل طاجن العكاوي:

بمناسبة عيد الأضحي: طريقة حشو الممبار بالمنزل

الممبار من الأكلات المميزة فى المطبخالمصرى، جربى حشوه فى المنزل .. تابعي الشرح كما يلي:

.
المقادير:

طريقة عمل الديك الرومي المشوي

المكونات:

ديك رومي

عبوة لبن زبادي

طريقة طهي كبدة الخروف

المكونات:

خمسمئة غرام من كبدة الخروف مقطّعة لقطع صغيرة الحجم.

ثلاث بصلات كبيرة الحجم.

فوائد الكركم الرهيبة .. تعرفي عليها

يعتبر الكركم من المكملات الغذائية الاكثر فعالية في الوجود و عرف على مر الزمان بأنه بهار كما كان لها استخدامات وفعالية

فوائد اليانسون ..مخزن المعادن الثمينة

يعتبر نبات عشبي ينتمي إلى أسرة الجزر وهو معروف في كل انحاء العالم و يستخدم كعشبة طبية ، ذكر اليانسون في النصوص الطبية المصرية القديمة على

طريقة عمل اجنحة دجاج مقرمشة

مدة التحضير: 20 دقائق

مدة الطبخ: 40 دقائق

الوقت الاجمالي: 1 ساعة

طريقة عمل الاوزي بالنكهة الشامية الأصيلة

الاوزي من الأكلات الفاخرة التي تشتهر بها سوريا وهي ذات أصل تركي وهي عبارة عن رقائق هشّة تُملأ بالرز واللحم

كيف تتخلّصين من رائحة الثوم الكريهة؟

يحمل الثوم عدداً من الفوائد الصحية، منها تعزيز جهاز المناعة وطرد الجراثيم من الجسم. لكن تناول الثوم يؤدي إلى الرائحة الكريهة التي يتركها في الفم.

وإليك سيدتي بعض النصائح للتخلص من

طريقة عمل الكبة السورية المقلية .. مشاركة من الأخت السورية اسكوتلاند

المقادير

مقادير عجينة الكبة

- كيلو برغل ناعم

- نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة 

قوالب البيتسا علي هيئة قلب هي الأفضل مع أجواء الرومانسية الخاصة بالأعياد

اختيار الأدوات المنزلية أو أدوات المطبخ المستخدمة فى تقديم بعض الأصناف فى مناسبات معينة، يجب أن نطلق لخيالنا الإحساس بالحب الذي يعيننا على

طريقة سهلة لعمل فطيرة السبانخ

فطيرة السبانخ غنية بالحديد وبالعناصر المغذية للجسم , إليكم المكونات والطريقة:

المقادير أو المكونات:

كب كيك الجبن الشيدر.. بديل جديد لساندوتشات المدرسة

المكونات:

2 ونصف كوب دقيق ملعقة ونصف صغيرة بيكينج بودر 

طريقة بسيطة لعمل الفطير المشلتت الفلاحى

الأدوات المستخدمة:

نشابة 

صاجات لخبز الفطير 

اكتشاف: مادة البلاستيك سبب مرض السرطان

ضروري قراءة هذا الخبر عاجل من مستشفئ بU.S.A واخيرا تم اكتشاف سبب مرض السرطان انه مادة البلاسيتك هذه

Spaghetti and Meatballs

INGREDIENTS

1 onion, chopped

1 (16-ounce) package frozen

طريقة عمل الكشري المصري اللذيذ

المقادير الخاصة بعمل الكشري 

1- جهزي كوب واحد من العدس بجبه 

2- جهزي نصف كوب من الشعري

3- جهزي كيس واحد من المكرونة

طريقة عمل الشكشوكة علي الطريقة المصرية

تعتبر "الشكشوكة" من الأكلات الشعبية المصريه الشهيرة اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار ومكونها الأساسي البيض ويمكن

طريقة عمل البصارة بالطريقة المصرية

البصارة أكلة شعبية مصرية شهيرة لذيذة تحتوي علي كثير من الفيتامينات والحديد وهي أكلة مكونها الأساسي الفول , ولما كانت كثير من السيدات لا يعرفن كيف

طريقة عمل ميت بول الإيطالي مع الأسباجيتي .. Spaghetti and Meatballs Recipe

مكونات طريقة عمل السباغتي مع كرات اللحم

كيلو ونصف من اللحم البقري

– 3/4 كوب من فتات الخبز الإيطالي

طريقة عمل اللازانيا الإيطالية باللحم المفروم

المكونات:

- 1 علبة لازانيا.

- خلطة البشاميل:

- 1 لتر حليب قليل الدسم.

أصابع الجلاش المقرمشة باللحم المفروم أو شرائح الدجاج أو الجبن الأبيض

المكونات:
مقدار من ورق الجلاش
للحشو :
حسب الرغبة ممكن لحم مفروم ناضج أو

بمناسبة قرب عيد الأضحي المبارك: الجلاش باللحم المفروم

الجلاش هو الطريقة المختصرة لتناول الفطير بالحشوة التى تفضلينها. يمكنك حشوه باللحم أو الجبن أو أى حشوة تفضلينها.

أفضل الزيوت لقلي الطعام

في دراسة نشرت في الدورية الطبية البريطانية، اتضج أنه لا توجد علاقة بين الطعام المقلي في زيت الزيتون أو زيت

احمي عائلتك من مخاطر تناول البيض النيئ

 

يُعد البيض واحد من المنتجات الغذائية المليئة بالبروتينات و العناصر الغذائية المفيدة مما يجعله وجبة صحية مفيدة و متكاملة، خاصة للأطفال..ولكن انتبهي

طريقة عمل الكيك الاسفنجي

الكيك الإسفنجي سهل التحضير، فقط يجب تجهيز المقادير بعناية وتحضيرها قبل العمل بنصف ساعة، لتكون بدرجة حرارة الغرفة إذا كانت باردة مثل البيض.

طريقة عمل طاجن السمك مع الخضار، على الطريقة المغربية

 

المكونات:

كريمة أو حليب مقطعة حلقات,2 ليمونة

ليمون شرائح, حبة

بندورة شرحات دون بذور,3 حبات

ستيك الدجاج المشوى

 

المكونات:

4 صدور دجاج مخلية بدون جلد

4 فصوص ثوم، مفرومة

4 ملعقة كبيرة سكر بنى

فلفل محشو باللحمة المفرومة

المكونات:
كيلو فلفل رومي
نصف كيلو لحم بقر مفروم
بهارات حسب الرغبة

كفتة البطاطس بالطريقة الجزائرية

 المكونات:

بطاطا (بطاطس) كيول جرام
ربع قالب زبدة صغير
حليب ملعقة كبيرة

تعلمي كيفية عمل وصفة كفتة الحاتي من المطبخ المصري بخطوات ومقادير دقيقة

المكونات:

٥٠٠ غرام لحم مفروم، وبه 20%دهن
٢ بصلة، مفرومة
١ طماطم

طريقة عمل الفول المدمس في البيت

.

المقادير:

حبات الفول المخصص للتدميس بالكمية التى ترغبين فى صنعها حسب عدد أفراد الأسرة، وإذا تم تدميس نصف كيلو من

طريقة عمل الفلافل المصرية

المقادير 

كيلو فول مدشش 

نص حزمة بقدونس 

طريقة عمل كيك الموز والشوكولاته :

المقادير:

2 كوب دقيق

6 ملاعق كاكاو بودرة

3 بيضات مخفوقة

فطيرة التوت والفراولة

المقادير

• الفطيرة
• 125 جرام زبدة
• 225 جرام دقيق منخول

الشوكولاتة بالكريمة لذة ومتعة

المكونات : 

*1 معلقة سكر 

* كريمة 

* نصف كوب حليب 

طريقة عمل اللانشون في المنزل

 

اللانشون والسجق وغيرها من الأطعمة تشكل مصدراً كبيراً للقلق عند الأسرة لأن الإقبال علي اللانشون كبير جدا لدي

طريقة عمل البسطرمة في المنزل

المقادير:
• 1 كيلو من لحم الفخذ أو الفيليه أو الفوفيليه
• 4 ملاعق طعام من الملح الخشن
• خيط لربط قطع اللحم